نصف سینه مرغ پخته
دو عدد سیب زمینی متوسط آبپزی
دو عدد پیاز رنده شده آبگیری شده
دو قاشق جعفری خرد شده
سه قاشق سر صاف آرد
نمک زردچوبه فلفل
من همه رو از شبکه سوزنی چرخ گوشت رد کردم
از پنجره نخودی هم میشه رد کرد البته دوبار
در روغن داع و فراوان سرخش کنید اینطوری جذب روغنش کمتره خوشرنگ تر هم میشه